Турчановский психоневрологический интернат предлагает качественные услуги по проживанию и питанию для каждого человека, способствующие комфортному проживанию пожилых людей. Питание является одним из наиболее важных факторов, обеспечивающих здоровье, рост, развитие, трудоспособность и продолжительность жизни человека. Длительное проживание граждан в  стационарных  учреждениях социального обслуживания  предъявляет определенные требования к планированию и организации питания, разнообразию ассортимента блюд и продуктов, а приём пищи является временем общения людей.Основными задачами организации питания граждан пожилого возраста и инвалидов являются обеспечение проживающих качественным полноценным и безопасным питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах. Грамотное меню в доме интернате составляется с учетом Методических рекомендаций по организации питания для пожилых людей и инвалидов, утвержденных Приказом Министерства  здравоохранения и социального развития  от 4 июня 2007 г №397. Получатели социальных услуг обеспечены рационально сбалансированным, качественным и разнообразным питанием с учетом возраста, заболевания, профилактической деятельности, поддержания физической и психической активности. Мы учитываем состояние здоровья и особенности работы пищеварительной системы людей преклонного возраста. Организация питания строится с учетом врачебных рекомендаций.

 

 

 МЕНЮ

Для наших клиентов организовано 5- разовое питание 

 Разработаны  посезонные семидневные меню 

Питание в доме-интернате обязательно включает в себя продукты, богатые необходимыми для пожилых людей витаминами и минералами: овощи и фрукты, содержащие естественные антиоксиданты, молочные продукты, богатые витамином D, который укрепляет кости и зубы, свежие мясо и рыба, содержащие витамин В12. В целях улучшения жизни и быта проживающих дома-интерната, а также создания тёплой атмосферы в праздничные дни, помимо основного, составляется праздничное. Информация о содержании ежедневного меню, натуральные нормы расхода продуктов питания  размещаются на видном месте на информационных стендах в зале приема пищи, и каждый проживающий может с ними ознакомиться.

 

 

СТОЛОВАЯ И ПРИЁМ ПИЩИ

Столовая в доме-интернате на 24 места. В зале имеются места для колясочников. Получателей социальных услуг, которые по состоянию здоровья не имеют возможности питаться в столовой, кормят на местах.

 

Обратная связь по вопросам организации питания -  медицинская сестра по питанию Глазкова Наталья Владимировна  телефон. 8(47473)2-51-63 (понедельник - пятница: с 8.30 до 16.30)